怎样做好一名店长
店长作为门店最高层的管理者,不仅是整个店铺活动、运营的负责人,还是门店的经营者,在整个门店的经营和管理中起着承上启下的作用,在规模与效益竞争日益加剧的今天,门店店长的工作更成了影响企业连锁经营发展的关键。
一、店长的身份
1、公司营业店的代表人
从成为店长的一刻起,你已不再是一名普通的员工,你代表的是公司的整体形象,是公司营业店的代表,必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益的目标。
2、营业额目标的实现着
你所管理的店面,必须要有盈利才能证明你的价值,在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,都是极其重要的。营业额目标的实现50%是依赖店长的个人表现。
3、营业店的指挥者
一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那便是店长。店长不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任.店长要帮助每个员工都能发挥才能,店长必须要用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响和判断和思维。
二、店长应有的能力
1、指导的能力
能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。
2、教育的能力
能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质
3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表数据从而知道自己店面成绩的好坏
4、目标达成能力
达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力
5、良好的判断力
面对问题有正确的判断,并能迅速解决
6、专业知识的能力
对于你所卖汤品、饭类的了解和营业服务时所必备的知识和技能
7、营业店的经营能力
指营业店经营所必备的管理技能
8、管理人员和时间的能力
9、改善服务品质的能力
指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感
10、自我训练的能力
要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长
11、诚实和忠诚
三、店长一天的活动
1、 早晨开门的准备
a、营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况
b、昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法
c、拟定当日营业目标
2、 开店后到中午
a、今日工作重点的确认、今日营业额要做多少、今日全力促销哪样产品
b、营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)
c、营业店进期的汤品、饭类进行销售量/额比较
d、今天的营业高峰是什么时候?
3、 中午午餐
4、 下午
a、对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
b、对发现的问题进行处理和上报
5、 傍晚
a、确认营业额的完成情况
b、检查店面的整体情况
c、指示接班人员的注意事项
6、 晚间(6:00~关门)
a、推销产品,尽力完成当日目标
b、盘点物品、收银
c、制作日报表
d、打烊工作的完成
e、作好离店的工作(保障店面晚间的安全)
四、做好员工管理
首先,作为一名店长要充分了解自己的员工。虽然这不是一件很容易的事,但管理者如果能充分了(推荐打开范文网:WwW.)解自己的员工,工作起来会顺利得多。“尺有所短,寸有所长”,每个员工在能力、性格、态度、知识、修养等地方各有优点和缺点,有的工作起来利落迅速,有的谨慎小心,有的擅长处理人际关系,有的却喜欢埋头默默工作。俗话说“士为知己者死”,一个可以充分了解自己员工的店长,无论在工作效率,还是人际关系上都将会是一个一流的管理者。
其次,要多与员工交流,聆听员工的心声。员工总是会有自己的不满和看法,尽管有正确和不正确。但得不到发泄或引导,就可能引发大问题。因此,店长需经常与员工进行交流,征询员工的意见,倾听员工提出的疑问。解开员工的心结,团队才会更加团结,工作积极性才会更高。
同时,要允许员工犯错误,对表现好的员工要实时表扬。作为一个店长,如果要求员工不犯任何错误,就会抑制创新精神,使之工作起来畏手畏脚。对于做出贡献的员工,要及时地给予奖励和表扬,以鼓舞士气。
五、学会管理顾客,建立良好的顾客关系
一粒麦子有三种命运:一是磨成面,被人们消费掉,实现其自身价值;二是做为种子,播种后结出新的麦粒,创造出新的价值;三是由于保管不善,发霉变质失去其价值。即,麦子管理好了,就会为人类创造出价值;管理不好,就会失去其价值甚至会带来负价值。顾客也是这样,门店管理得好,顾客就会成为忠实的消费者。管理不好则会大量流失,并影响其他顾客。
就店长而言,处于门店的众多关系中间,须顺着当时的时间、场合、状况、代表门店与方方面面打交道,发挥各个关系者在门店中的作用。同时也需与时俱进,紧跟或超越公司发展需求,不断学习改进。
第二篇:证明格式
证明
兹有王华海为我单位制作一批海报等印刷品,金额人民币169830元(壹拾陆万玖仟捌佰叁拾元整),需在贵局代开发票,请予办理。
特此证明!
襄阳恒达实业有限公司
2014年8月6日
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特此证明!
襄阳恒达实业有限公司
2014年8月6日
第三篇:普通证明的格式
北京工学院:
经研究同意接收(录用、聘用)贵校2014届(研究生、本科、专科)
专业毕业生y j b y s(男、女)到我单位 岗位工作,
特此证明。
(单位性质:机关□ 科研设计单位□ 高等教育单位□ 中等教育单位□
医疗卫生单位□ 其他事业单位□ 金融单位□ 国有企业□ 三资企业□
其他企业□)
(签章)
年 月 日
接收单位具体地址: 邮编:
人事部门负责人: 固定电话: 移动电话:
传真:
确认单位意见:好范文
毕业生本人签字: 年 月 日 固定电话: 移动电话:
辅导员签字: 年 月 日
院(系)负责人签字: 院(系)公章 年 月 日
校(院)学生处(就业指导中心)公章 年 月 日
第四篇:证明格式
证明
写明:学生姓名;班级;写明申请救助理由;写明家庭月收入情况。
最后是所在村委会或居委会盖章。
注:此证明是以孩子所在的村委会或居委会的身份书写。
第五篇:证明(范文)
证明(范文)
某某某 ,女,年月日出生,是我校学院专业本科班学生,该生于年月在学院党支部加入中国共产党,属党员。
特此证明。
党总支审核意见:
总支书记(签字或盖章):
年月日
中国计量学院党委组织部年月日
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